La pesca con la corvina per le magre

La Corvina è un predatore che può raggiungere i 2 metri di lunghezza e pesare circa 100 kg. La taglia media è di circa 50 cm. Vive in abbondanza sulle coste del Nord Africa e migra in parte lungo le coste spagnole e portoghesi per venire a riprodursi nell'estuario della Gironda. La stagione riproduttiva va da metà maggio a fine luglio. Una volta terminata la deposizione delle uova, i pesci si disperdono ed è in questo periodo che in Bretagna si effettuano grandi catture. Viene pescato nella zona costiera, ma può vivere fino a 200 metri di profondità. Predilige le zone sabbiose e rocciose, i relitti e i fondali. Per la maggior parte del tempo rimane sul fondo lontano dalla corrente. La sua dieta è quasi identica a quella della Spigola (sardine, gamberi, granchi, calamari). In alcune regioni è comune catturare la Corvina durante la pesca alla Spigola, poiché condividono gli stessi spot. La Corvina risponde molto bene alle esche morbide del tipo shad e, in particolare, ai colori appariscenti nelle zone in cui l'acqua è torbida, come può essere il caso della Gironda. In genere utilizziamo esche di dimensioni comprese tra i 14 e i 20 cm con teste di piombo sufficientemente pesanti per aderire al fondo e far passare l'esca attraverso il più piccolo gradino. È molto probabile che l'esca venga colpita durante la discesa, quindi il controllo della lenza è molto importante. Si riconoscono per le grandi squame, le sfumature rosate, l'interno giallo della bocca e il suono ringhioso che emettono quando li si cattura (lo emettono anche durante la deposizione delle uova). Sembra davvero un pesce preistorico!